Naïves. Vous pensiez que pour accompagner votre tomate-mozza de l’été, un filet d’huile d’olive suffit ? C’est vrai, ça suffit. Mais pas n’importe quelle huile ! Il y a les boisées, les pêchues, les toutes douces, les corsées… Estelle, l’oléologue qui murmure à l’oreille des olives, vous expliquera tout.
Rendez-vous le 17 juillet pour une dégustation pas commes les autres. Estelle, l’oléologue (une “oenologue” pour les huiles d’olive), vous attend pour vous faire tester ses huiles les plus surprenantes, et surtout vous enseigner l’art de les accorder en été. Vous repartirez même avec votre bouteille grand cru Kalios, histoire d’enjailler toutes vos salades cet été !